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Elemento
La cocina tradicional mexicana: Una cultura comunitaria, ancestral y viva y el paradigma de Michoacán
(México)
Inscrito en 2010 (
5.COM
) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Título tal como sometido EN: "Today I prepared a beef and chile stew with spearmint and uchepos (sweet tamales) with cheese and chile"
Fotógrafo: Adalberto Ríos Szalay
© 2006 A. Ríos / Secretaría de Turismo del Estado de Míchoacán.
