Les savoirs, savoir-faire et pratiques liés à la…Algérie, Maroc, Mauritanie, Tunisie
Liste représentative 2020
FR: Groupes de femmes roulant le couscous d'un mariage à (Algérie)
FR: Variété de plats de couscous (Algérie)
FR: Femme mauritarienne qui sépare la semoule de l'avoine, à partir de graines pilées
FR: Couscoussiers sur feu de bois (Maroc)
FR: Femme préparant le couscous en présence d'enfants pour initiation indirecte (Tunisie)
FR: Tamis (à gauche) et couscoussiers (à droite) traditionnels (Algérie)
FR: Femmes marocaines roulant le couscous
FR: Courcous de mariage (Maroc)
FR: Femme mauritanienne qui apprend à sa fille à rouler le couscous
FR: Consommation de couscous en famille à Nouakchott (Maritanie)
FR: Couscous au poisson de Djerba (Tunisie)
FR: Meule et tamis de Sfax (Tunisie)
