2021 : La fauconnerie, un patrimoine humain vivant (RL)

2020 : Les chevaux du vin (RL)

2019 : Processus de fabrication de la talavera artisanale de Puebla et de Tlaxcala (Mexique) et de la céramique de Talavera de la Reina et d’El Puente del Arzobispo (Espagne) (RL)

2018 : L'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques (RL)

2018 : Les tamboradas, rituels de battements de tambour (RL)

2016 : La fête des Fallas valenciennes (RL)

2015 : Les fêtes du feu du solstice d'été dans les Pyrénées (RL)

2013 : La diète méditerranéenne (RL)

2013 : Méthodologie pour l’inventaire du patrimoine culturel immatériel dans les réserves de biosphère : l’expérience du Montseny (Art18)

2012 : La fête des patios de Cordoue (RL)

2011 : La revitalisation du savoir traditionnel de l’élaboration de la chaux artisanale à Moron de la Frontera, Séville, Andalousie (Art18)

2011 : La fête de « la Mare de Déu de la Salut » d’Algemesí (RL)

2010 : Le chant de la Sibylle de Majorque (RL)

2010 : Le Flamenco (RL)

2010 : Les tours humaines (RL)

2009 : Centre pour la culture traditionnelle – musée-école du projet pédagogique de Pusol (Art18)

2009 : Les tribunaux d’irrigants du bassin méditerranéen espagnol : le Conseil des bons hommes de la plaine de Murcie et le Tribunal des eaux de la plaine de Valence (RL)

2009 : Le langage sifflé de l’île de la Gomera (îles Canaries), le Silbo Gomero (RL)

2008 : Le mystère d’Elche (RL)

2008 : La Patum de Berga (RL)

2023 : Knowledge, craft and skills of handmade glass production (RL)

2023 : Transhumance, the seasonal droving of livestock (RL)

2022 : Le PCI frontalier luso-galicien : un modèle de sauvegarde créé par Ponte...nas ondas! (Art18)

2022 : Le radelage (RL)

2022 : La sonnerie manuelle des cloches (RL)

2023 : Asturian cider culture (RL)